Medicii sanitari veterinari de la DSVSA Alba, atrag atenţia că examinarea în vederea depistării trichinelozei a tuturor porcilor sacrificaţi in această perioadă este obligatorie.

Neîndeplinirea acestei obligaţii de către proprietarii de animale, pune în pericol sănătatea şi viaţa tuturor celor care consurna carne neverificată. Exemenul trichineloscopic se execută de personal acreditat de către DSVSA Alba, respectiv de către medicii de liberă practică din cadrul fiecărei comune, de personalul propriu al DSVSA Alba din cadrul circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentrul siguranţa alimentelor şi din cadrul laboratorului de specialitate sanitar veterinar din Alba Iulia

Atragem atenţia că Trichineloza este o zoonoză, de natură parazitară ce se transmite la om prin ingerarea de carne de porc,dar nu numai, insuficient tratată termic, care conţine larve sau chişti cu larve ale nematodului Trichinela specie.

Cel mai frecvent este diagnosticat Trichinella spiralis. La om boala se manifestă iniţial prin tulburări digestive, urmate de tulburări generale sistemice, pentru ca în final să se localizeze la nivel muscular, tradusă prin dureri şi tulburări musculare şi locomotorii.

Îmbolnăvirea poate să determine sechele pentru tot restul vieţii .

În apropierea Sărbătorilor de iarnă când, în mod tradiţional, creşte consumul de produse alimentare,Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi Pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar.

În cazul în care există şi doritori care vor să cumpere carne proaspătă sau produse şi preparate din carne de porc sau chiar porci vii, crescuţi în gospodărie, pentru sacrificare, e bine să solicite vizita unui medic veterinar. Acesta va verifica starea de sănătate a animalului înainte de sacrificare, dar va putea da şi sfaturi utile privind probele ce trebuie luate la sacrificare şi analizele ce trebuie făcute pentru a vă garanta propria dumneavoastră sănătate.

sursa: albacarolinatv.ro

18 thoughts on “Medicii sanitari veterinari de la DSVSA Alba, atrag atenţia că examinarea în vederea depistării trichinelozei a tuturor porcilor sacrificaţi in această perioadă este obligatorie.

  1. I have recently started a site, the information you provide on this web site has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. Dru Gavan Stroup

  2. Hi! I just want to give you a big thumbs up for your great info you have here on this post. I am returning to your blog for more soon. Kerrie Grannie Viridis

  3. I am actually glad to read this webpage posts which contains plenty of valuable data, thanks for providing these statistics. Kylynn Gawain Jung

  4. My spouse and i have been really lucky that Louis managed to finish off his research through your precious recommendations he made through your web pages. It is now and again perplexing to just find yourself handing out steps which people today may have been selling. Therefore we know we need the writer to give thanks to for that. The specific illustrations you have made, the simple web site navigation, the relationships you will help to instill – it’s got most powerful, and it’s really leading our son in addition to the family reason why the subject is fun, which is really pressing. Thank you for the whole lot!

  5. Thanks for your own work on this website. My mum take interest in setting aside time for research and it is simple to grasp why. We notice all relating to the powerful way you provide very helpful tips via your website and therefore strongly encourage response from visitors on this subject matter while our own simple princess is undoubtedly studying so much. Take pleasure in the rest of the year. Your performing a tremendous job.

  6. I am only writing to make you understand what a really good experience my wife’s princess obtained viewing your webblog. She noticed some things, which included what it is like to possess an ideal teaching spirit to make others with no trouble learn about specific tortuous things. You undoubtedly surpassed readers’ expected results. Thanks for providing those productive, trusted, informative as well as unique tips on your topic to Mary.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

RSS
Follow by Email
Instagram